コロナよりも怖いかもよ…◯ッピーターンは決して幸せじゃないよ編
こんにちは!
にこやか整骨院の菅野です。
本日も昨日の続きを書いていきます!
今日は「食品添加物」について書いていきますね。
食品添加物って名前は聞いたことありますよね。
いろんな食品に入り過ぎてて霧がないのが現状ですね。
お菓子でもハッピー⚪︎ーンの中に入ってるグルタミン酸ナトリウムなどは発がん性物質だという報告もされていたり、アメリカのカリフォルニア州では日本食品はこのようなものを表示しながら販売しています。
日本の食品にはこいう添加物が入ってますよ。
こういう危険性を考慮の上の購入としているんです。
日本ほど食品添加物の認可の甘い国もないし、「化学的な方法」で食の安全を守っているところもあるのでなんとも皮肉です。
食品添加物の神様と呼ばれる安部司さんの本にこんなことが書かれていました
ある日、自宅の食卓に自分が開発に関わったミートボールが食卓に出されており、自然と自分の子供たちに食べさせたくないものを自分が作っていたということに初めて気がついた。
的な内容でした。
確かにとってしまうことは仕方がない。
私もたまに冷食も食べるし、インスタントラーメンも食べます。
ですが知っているのと知らないでいるのでは食への関心も変わります。
コロナウイルスのことに関しても、テレビ、マスメディアの情報を鵜呑みにして知っていると言っているのか、海外、もしくわ日本の医師が細かく解説しているものを読んだり聞いたりするのか。
何が正しいかはわかりませんが、私はマスコミが言ってることだけが真実ではないと思っているので、今後も結果を基に調べ続けます。
次回も食について考察していきます。
ではまた!